I Vigneti - Cervo

Le vigne di Cervo godono di una vista mare mozzafiato. L’esposizione al sole e alle correnti salmastre influenzano il profumo molto intenso dei frutti della terra.

La scelta del territorio su cui insediare il vigneto è fondamentale: il terreno, l’esposizione, il suo  microclima e l’ambiente circostante "marcano" inesorabilmente le qualità del suo vino.

A Cervo coltiviamo uve di Rossese e Alicante.