Pigato Lupi 2019 Riviera Ligure di Ponente DOP

Pigato Lupi 2019 Riviera Ligure di Ponente DOP

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Pigato D.O.P.

Vitigno: Pigato

Zona di produzione: Ca de Pria, Ca de Berta, Marixie, Ranzo, Ortovero

Età media del Vigneto: 30 anni

Lavorazione: fermentazione ed affinamento di 4/5 mesi in acciaio

Temperatura di servizio: 12°C

Note di degustazione

Colore: giallo paglierino con riflessi dorati

Olfatto: intensi aromi di frutta ed erbe aromatiche, come agrumi, pesca e timo

Palato: pieno, sapido, fresco, equilibrato da una piacevole sensazione di morbidezza, fiale che riprende la dolcezza della frutta matura e della mandorla.

Ampio e persistente di grande pulizia ed eleganza.