
Ormeasco di Pornassio Superiore D.O.P.
Zona di produzione: Trastanello e Pornassio
Età media del Vigneto: 70 anni
Lavorazione: fermentazione ed macerazione in acciaio affinamento di 24 mesi in barriques
Temperatura di servizio: 18°C
Note di degustazione
Colore: intenso rosso rubino
Olfatto: ricco e inebriante. Fruttato, floreale e speziato con note di ciliegia matura, frutta di bosco nera e prugna. Oltre alla frutta spiccano note di piccoli fiori, tabacco dolce, cacao e caffè
Palato: pieno, corposo con un tannino piacevolmente astringente. Il Corpo è rotondo e avvolgente, grazie anche alla sua concentrazione. Robusto e persistente nel finale dove ritorna la frutta.